Oud-minister van Landbouw Gerda Verburg nieuwe voorzitter stichting Samen Tegen Voedselverspilling
VEGHEL – Oud-minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit Gerda Verburg wordt de nieuwe voorzitter van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Op 2 december neemt ze het stokje over van Philip Den Ouden, die aan de wieg stond van de Veghelse stichting.
Sinds de oprichting was Den Ouden de voorzitter. Hij is dat twee termijnen gebleven. Hij vindt Verburg een geschikte opvolgster. “Gerda's netwerk in de agrarische sector zal helpen om ook boeren te betrekken bij de aanpak van voedselverspilling. Daar ligt voor hen nu nog geen prioriteit, maar er valt zeer veel winst te behalen, zowel in het terugdringen van verliezen op het land als voor hun verdienmodel”.
Gerda Verburg was voor haar functie als minister kamerlid namens het CDA. Na haar ministerschap was ze onder andere ambassadeur bij de VN-organisaties voor voedesel en landbouw in Rome, voorzitter van de VN-commissie voedselzekerheid en voorzitter van de WEF Globel Agenda Council for Food and Nutrition Security.
Ze is voorzitter geworden van de stichting omdat ze strijden tegen voedselverspilling belangrijk vindt om meerdere redenen. “Niet verspillen betekent meer inkomsten of lagere uitgaven. Het helpt ook te verduurzamen: minder uitstoot, bodem- en watergebruik en verbeterde productie”, vertelt ze.
Directeur Toine Timmermans, die de dagelijkse leiding heeft over de stichting, is net als Den Ouden erg blij met Verburg als nieuwe voorzitter. “Met haar kennis en netwerk zullen we verdere stappen kunnen zetten om onze doelstelling van 50% reductie van voedselverspilling in 2030 te kunnen realiseren,” aldus Timmermans.
