Symposium creëert bewustzijn over belang van voeding en logistiek (video)
EERDE – Op vrijdag 17 september organiseerde de gemeente Meierijstad het symposium ‘Voeding en Logistiek’. Op het basecamp bij de Vlagheide in Eerde kwamen tientallen bezoekers, waaronder veel ondernemers, bijeen om te luisteren naar de lezingen van enkele nationale en internationale prominenten.
Wanneer er aan oorlog wordt gedacht, is voeding en de logistiek hieromheen vaak een ondergeschoven kindje. Toch heeft het een grote invloed gehad op bijvoorbeeld het mislukken van operatie Market Garden. “Zonder voeding krijgt men niks voor elkaar”, verklaart Mart de Kruif, voormalig Luitenant-generaal van de Koninklijke Landmacht en dagvoorzitter tijdens het symposium.
Naast voeding en logistiek werden er nog meer onderwerpen aangesneden, zoals het belang van geopolitieke samenwerkingen, de toekomst van landbouwgrond en de hechte band tussen de Amerikanen en Nederlanders. Daarnaast was het symposium ook een wake up-call voor ondernemers uit de regio. “Meierijstad speelt een belangrijk rol in de voedings- en logistieke sectoren. Dat draagt ook de nodige verantwoordelijkheden met zich mee, zeker wanneer er hier oorlog zou zijn. Het is belangrijk dat ondernemers nadenken over hoe ze de veiligheid van de logistieke systemen waarborgen”, aldus Burgemeester Kees van Rooij.
